当我将金属碟子从蒸锅里拿出来，闻到一股鲜香醇厚的鱿鱼冬菇味道。于是，我激动地用小视频给家人汇报，我朝思暮想的当年的那个味道找到了。

   昨天说过，每次吃粤菜，必点“客家酿豆腐”。而我家大哥大嫂给我必点的菜肴就是“蒸肉并”。粤菜家常当中，肉饼最是普通，比如“咸鱼蒸肉饼”，比如“马蹄蒸肉饼”，“咸蛋蒸肉饼”等等。点必肯定带上一句，爱吃，所以点上。

   其实，我之所以点肉饼不是一般的肉饼，真正我所好的是“鱿鱼肉饼”，为什么，因为那是我母亲的拿手菜，正如老爸擅长的“酿苦瓜”，“酿豆腐”一样，属于代表作。

    母亲虽为顺德人，但是，常常被顺德的亲戚说笑，这次节前回顺德拜年，表哥也说起，你婆婆（外祖母）就说过，你的阿妈枉为顺德人，除了读书，一道像样的菜都没做过。回广州的路上二哥忽然说，不对，老妈还是有拿手的东西，一样是牛肉丸煮番茄，再一样就是那个鱿鱼剁肉饼。

    一听到鱿鱼剁肉饼，我感到舌尖真有那个味道了。

    我到超市买了鱿鱼，在冰箱里居然发现了一袋冬菇，冬菇加鱿鱼，这个肉饼的味道肯定不错。

    用冷水分别泡浸鱿鱼和冬菇，然后，切碎。拌淀粉，姜末，适量的生油，酱油和盐，开水之后蒸七到八分钟，出锅。其实，昨天中午就做好了，我小心翼翼吃了一半，留着今天再吃一半。我想，你就隔离吧，有此美味，再隔离我也不怕了！

    吃完那个美味鱿鱼冬菇剁肉饼，我继续外出走路。老婆反复叮嘱，不要去人多的地方，不要去超市，我说，没有问题，我会专门去那些鸟不拉屎的地方的。

    贴着小区有一条星光大道，一边高速出口一边河涌。河涌上停靠着不少木船，估计平常村民用着打鱼捕捞。

   再往前，看到渔民新村的标志了，在石头上腾跃的飞鱼。渔民新村也停业了吧？门口看到卖菜的，里头的海鲜咋办？不知道了。